
많은 미국인들은 지금 실제로 스트레스를 받고 있습니다. 우리가 감정적으로 과부하가 걸리면 아마도 칩 한 봉지를 얻는 것이 자연스럽게 보입니다. 그러나 심리학자는 스트레스가 우리의 음식 습관에 어떤 영향을 미치는지에 따라 오해 될 것입니다.
이것은 우리 허리에 무엇을 의미합니까?
매사추세츠 매사추세츠 주 매사추세츠 병원의 관련 심리학자이자 하버드 의과 대학의 조교수이자 하버드 의과 대학 조교수 인 크리스틴 자바라스 (Christin Javaras) 박사에 따르면, 이것은 오랫동안 재고하는 것과 관련이 있었지만 이것은 주요 오해입니다. 어쩌면 우리는 생각만큼 많이 먹지 않을 수도 있습니다.
스트레스의 음식에 대해 우리가 알고있는 대부분은 텔레비전 쇼, 영화 또는 소셜 네트워크와 같은 문화적 진부한 것을 기반으로합니다. 행동에 대한 연구는 주로 어려운시기에 살아남 았을 때 먹었다는 것을 기억하는 사람들에게 의존하는 설문 조사와 관련이 있습니다.
Jarvaras에 따르면,이 연구의 문제는 스트레스를받을 때 사람들에 대한 인식이 종종 변하기 때문에 누군가 영양에서의 행동이 어떻게 영향을 미치는지 정확하게 설명하기가 어려울 수 있습니다.
Foundation Foundation Webinar에서 그녀의 결론 중 일부를 제시 한 Javaras는“더 이상 먹지 않지만 스트레스가 더 크다고 생각하기 때문에 더 많이 먹을 때 더 많이 먹는다 고 생각합니다.
다시 말해, 사람들은 간격의 순간을 기억하고 아이스크림을 먹었습니다.
“그러나 당신은 실제로 직장에서 스트레스를 느끼고 덜 먹었을 때 다른 모든 시간에 대해 생각하지 않습니다.”라고 그녀는 덧붙입니다.
많은 사람들이 실제로 스트레스를받을 때, 특히 상황의 심각성이 증가 할 때, 부분적으로는 먹을 시간이 많지 않을 수 있기 때문에 실제로 스트레스를받을 때 덜 먹습니다.
과거의 연구에 따르면 약 40%가 스트레스를 받고 40%가 더 많이 먹고, 40%는 더 적게 섭취하며 20%는 음식 습관을 바꾸지 않습니다.
스트레스가 기아로 이어질 때
신체가 만성 스트레스를받을 때, 식욕을 자극 할뿐만 아니라, 특히 복부에 지방의 저장에 기여할 수있는 코티솔의 수준은 증가한다고 말했다.
“그것은 또한 꿈을 위반하여 추력과 신진 대사 기능 장애를 더욱 악화시킨다”고 그는 말했다.
McGowan에 따르면,이 순간 사람들은 종종 지방과 설탕이 높은 많은 양의 지방과 설탕으로 콘솔 음식을 켜서 뇌의 즐거움의 중심을 자유 도파민을 자유롭게 만들어 일시적인 안도감을 보장합니다. 이 구호는 짧은 길이이며 종종 죄책감이나 후회의 느낌이 동반됩니다.
그리고 편안한 음식은 실제로 당신이 생각하는 것처럼 큰 편안함을 제공하지 않을 수 있습니다.
이전의 연구는 편안한 음식이 평균적으로 편안한 음식이 건강에 해로운 편안한 음식을 과일과 채소로 대체 할 때 참가자의 건강한 여성의 차이를 찾지 않고 스트레스를 줄이지 않는다는 결론에 도달했습니다.
과식을 피하고 추력에 대응하는 방법
개인 연습의 최고 영양사 인 Rachel Gargano는“감정에 대한 반응으로 더 많이 먹을수록 이러한 감정과 음식에 대한 갈증 사이의 연결이 강해집니다.
그녀는“트랙션은 보통 약 20-30 분 동안 지속되므로 초기 강렬하고 종종 억압하는 감정을 겪을 수 있다면 일반적으로 씻기 시작하고 더 통제됩니다.”라고 그녀는 말했습니다.
Gargano에 따르면, 각 사람은 집에서 외로움과 시력이나 과식 과정을 시작할 수있는 좋아하는 제품의 냄새와 같은 특정 방아쇠가 있습니다.
그녀는 트랙션이 시작될 때 문서 잡지를 저장 한 다음 상황에 따라 신체 굶주림이나 정서적 기아로 분류하는 것이 좋습니다.
그녀는“마지막 식사 이후 3-4 시간 이상이 지나면 신체가 품질, 균형 잡힌 전채 또는 음식이 필요할 수 있습니다.
당신이 배가 고프지 않고 단지“정서적 굶주림”이라는 것을 이해한다면, 이제 산만해질 때입니다.
McGowan은“신체 활동의 짧은 파열로 스트레스를 대체하는 것은 장기 복지로 강력한 전환이 될 수 있습니다.
운동은 신체의 스트레스에 대한 반응을 조절하고, 코티솔의 기본 수준을 줄이고, 기분을 향상시키고, 수면 품질을 향상 시키며, 신체적 및 대사 건강을 지원한다고 덧붙였다.
스스로주의를 산만하게하는 대체 옵션으로는 좋아하는 책의 머리를 읽고, Walking Resp, 거리에 앉거나 15 분의 요가를 읽는 것이 포함됩니다.
Gargano는“일련의 도구 세트의 개발을 권장합니다.
- 평범한 요리를 놓치지 마십시오.
- 식이 요법에서 충분한 양의 섬유를 얻습니다. 여성은 하루에 약 25 그램이 필요하며 남성은 35 그램이 필요합니다.
- 매일 충분한 단백질을 얻습니다. (음식의 경우 30 ~ 40 그램.)
- 액체를 많이 마신다. 당신이 하루에 온스로 약 절반을 노력하고 뜨겁거나 1 시간 이상 훈련하면 더 많은 것을 추가하면 몸이 굶주림에 대한 갈증을 혼동하지 않습니다.
- 여덟은 최적이지만 최소 7 시간의 수면을 취하십시오.
Gargano는“포기하지 않고도 트랙션을 더 많이 겪을수록 뇌와 겹쳐서 패치로 먹을 필요가 없습니다.
Newyork-Presbyterian의 식품 장애 센터의 연구 책임자 인 Joanna Steinglass 박사는 연구원들이 연구자들이 여전히 스트레스의 일반적인 증가가 식품 행동 장애의 증가를 유발하는지 여부를 포함하여 더 많은 영양 문제에 어떻게 기여하는지 이해하는 데 유용하다고 말했다.
마지막으로, 블루 문에서 한 번 강조한다면 걱정하지 마십시오.
Javaras는“저는 항상 사람들에게 말하고 나 자신을 강조하지 않습니다.“오, 하나님, 나는 한 번 스트레스를 받았고 조금 더 먹었습니다.